先日書いた「鎮花祭」に付いてですが、 殆どの祭りはもう終わっていたと思っていたのに、 何と、大阪で今から見られる鎮花祭があったのでした。 残念ながら、平日、私は仕事なので見られないのですが。http://www.tenjinsan.com/saijireki.html そう、天神さ…

偶然、全く別の業界の人とお話した。何とパティシエ。 そう、みんなが憧れるお菓子の世界。 2本の手で魔法のように美しい世界を作り上げる、 夢の世界を食を演出する魔術師、パティシエ。 レストランでは表立って姿を見ることは無いが、 コース料理を締めく…