先日「日本人の食卓」という番組で、少々ショックな内容。 最近手にしていた本は偶然にも、「おばあちゃんからの聞き書き」という前書き付き、 『明治・大正・昭和の食卓』という本。 ご丁寧にも題名の後書きには「素晴らしき古き時代の知恵」とまである。 …
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