例えて言うならば

･･･、今日の気分は水なす。この地方の名産。
でも、収穫量は少ない。作付面積が余り無いから。
傷みやすくてなかなか長期輸送に耐えないから。
生でも食べられる新鮮さが売り物だから。
だから、今日の気分は水なす。
あっという間に鮮度が落ちる。

例えて言うならば、誰か私を美味しい糠漬けにして。
食欲の出る浅漬けにして。
そう、私は生のままでも食べられる。
そのまま食べてもらっても良いのだけれど、
それでは、何だか物足りない。
だからといって、調味料を使い過ぎないで。
そのままの味を失くさないで。
注文が多いかもしれないけれど、
そんな風に言いたくなる気分、気分。

水なす、あら、お珍しい、もう、そんな季節に。
ちょっと贅沢に、この季節を味わいたい。
この時期、この季節、気の利いた和食の店先に、
ビジネス街のランチにも、たまにお目見え。
旬の味を添える、あら、さすが大阪。
水なす定食って、ええ、あるんですよ。

今日の気分は水なす。
何だかネット販売の特別な品物みたい。
八百屋で当たり前に並ぶのに、何故か買わない。
何故か買えない。自分では買わない。そんな水なす。

手が届きそうな、季節のお惣菜の材料なのに。
贅沢品、いえいえ、季節ものだから。
この時期だけの、季節仕事を象徴する、
時間を切った仕事を連想させる、水なす。

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食べたい物を食べたいように料理する時間が取れない一日。
妙に水なすが食べたくなる。
ああ、昨日の朝食べたあれが、今年の最初で最後に？
いやいや、そんな残念なこと。
･･･季節労働。この時期だけの特別な仕事が入る。

季節を感じる。これが時に苦痛。
季節に追われる。今、摘まねば、採らねば。
仕事にも旬があるので、追われる追われる。
季節に追いたてられる。今、食べねば、食さねば。
今やらねばなら無いことが、溜まって来ている。

寝不足で疲れた私、やむを得ず出張。
優先順位にけちを付ける単発の出張。
日常業務に支障をきたす、スケジュールの変更。
私の心の中の水なすは、あっという間に鮮度が落ちる。

ただ、それだけでは美味しくない水なす。
ちょっとした付け合せだから、季節もので和むのに。
山盛り盛られたら、うんざりしてしまう。
これだけ食べろと言われたら、辟易としてしまう。
美味しいは美味しいはずなのだけれど･･･。

そんな気分。何とも言えない気分。
時間追われ、傘を差すのも面倒で、濡れて歩く気分。
だから、せっかくの七夕飾りも外に出せない。
賞味しきれない、消化しきれない、
積み残しが続き、欲求不満の残るここ最近。

ああ、平日にゆっくり食事を摂りたい。
紫色鮮やかな水なすの漬物を前にして。
体を横にして、ゆっくりと眠りたい。
積み残しの仕事を気にせずに。
美味しいはずのものを美味しく味わいたい。
あっという間に、もう週末。

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